Casillero del Diablo 2011 Cabernet Sauvignon

Winzer Concha y Toro in Chile

Schön Trocken
Tiefe Farbe
Frucht nicht zu aufdringlich
Nase recht schwach, etwas mineralisch, Pfeffer in der Nase
Ein bisschen Leder im Geschmack
Leichte Säure nicht viel..

13,5% Alkohol

3,5 bis 4 Sterne

El Parron Cabernet

Cabernet Blend 2009 Reserva
Moevenpick
9eur
Auge große fenster
Nase kirsche, schwarze johannesbeere.
Mund kirche, tanine, milde säure, taback,mineralisch

canonico

Salento, Noegroamaro
12.5%
2008
8 Eur bei weinhändler el campo in wuennenberg.


Auge dunkelblau, ölig, kleine fenster
Nase säuerlich note, taback,
Mund schwere beere, schwz. johannes beere

Red knot

Shiraz
2008
8 eur bei movenpick
Auge: leichte fenster, dunkel violett.
Nase: kirsche
Mund: leichte tanine zartbitter, brombeere

Gut zu gepfeffertem steak. Kauf aber gutes fleisch.

Masseria pietrosa

Primitivo di manduria
2009
14% alk.
Preis:
Quelle Moevenpick, 8 eur
Auge: rubirot, bläulich
Nase: brombeere, ölig (nicht negativ)
Mund: fruchtig,vanille, abgang erdig, metallisch

Sterne 4

Chateau Roc St. Michel Saint Emilion Grand Cru 2001

Alkohol: 13%

Nase: Mild, Fruchtig + Trocken, Angenehm, Pflaume, Rosinen, Leicht Zimt, Brombeere

Geschmack: Angenehm trocken, Warmer klarer Abgang, Tabak,

Sterne: 4 bis 4,5

Herkunft: Geschenk

Preis: ?

Hess Allomi Vineyard

Herrkunft Hess Allomi Vineyard, Napa Valley, USA
Jahrgang: 2007
Alkohol: 14,5%
Rebsorte: Cabernet Sauvignon

Auge:dunkel rot, violette reflexe, starke Fenster
Nase: Vanille
Mund: schön samtig, beerig, viel vanille, süsslich, kurzer abgang

Preis: 31 US$

Bezug: web

Sterne: 4

Pirramima 2006 Shiraz

Anbaugebiet: Mc Karen Vale

Nase: Vanille, Brombeere, leicht mineralisch,

Geschmack: vollmundig, leichte Tannine, abgerundeter Geschmack, Holz,

Punkte: 4,5

Von Mövenpick in Stuttgart

Location : Schwenninger Straße 16, 71069 Sindelfingen,

Altius 2008 - Garnacha

Name: Altius-Garnacha Vinas Viejas
Jahrgang: 2008
Alkohol: 14%
Traube: Garnacha
3 Monate im Fass

Nase: Angenehm klar, mineralisch
Geschmack: sehr gut trinkbar, trocken mit intensivem Kirschgeschmack, Intensiv, etwas kantig, ruppig

Bewertung: 3,5 Sterne

Calvet Reserve 2005

Name: Calvet Reserve
Jahrgang: 2005
Trauben: Merlot, Cabernet Sauvignon
Herkunft: Frankreich (Bordeaux)
Alkohol: 12,5%

Nase: Angenehm intensiv
Geschmack: sehr schwach, ohne tiefe, trocken


Sterne: 2,5 Sterne

Vietor y Leon

(ohne Bild)
Vietor y Leon, Gran Reserva, 13%, Vinos.de
rot
lecker
im Nachgang fehlt der Buff
"wschschschschschdschdschdschdschdschn"
läppisch
Kirche
Spätsommer
Marzipan, Flieder

4 Sterne

Jane Ventura

Jane Ventura El Vendrell, 13,5% Alk., Vinos.de
blutig
vollmundig
derbe
anders
hat Schlieren
Kamel (das steht wirklich so auf dem Zettel, Doppelhöcker, schmeckt wohl doppelt oder so)
Kirsche
weich (offensichtlich unterschiedlicher Geschmäcker am Tisch...)
Holzfass
säuerlich
Äpfel Braeburn
samtig

knapp 4 Sterne

Aventino (Tempranillo)

13% Alk., Vinos.de
Ribera del Duero
Man kann durchgucken (opak)
leicht alkoholisch
für spanischen Rotwein eher leicht
Brombeere
Metallisch im Abgang (Alu)
l-woooop
3,5 Sterne (wir hatten kritische Leute dabei)

Flor del Montgo (Tempranillo)

13,5% Alk, Preis unklar, Vinos.de
Kirsche, getrocknetes Holz, Heidelbeere
Dreht langsam
Die Welle
"dsköööödsööööööh"
Sterne unklar (zwischen 3-4) (wir hatten kritische Leute dabei...)

Quietus

13% Alk, 8,90€, Vinos.de
Aprikose
riecht gut (besser als er schmeckt), Bouquet toll
"bitterer Blumengarten"
Rosengarten, Rosenwasser
Ananas
Banane, Limette, Maracuja
3 Sterne (wir hatten kritische Leute dabei...)

Bleasdale

Traube: Shiraz

Jahrgang: 2007

Herkunft: Süd Australien

Kellerei: Bleasdale

Bezugsquelle: Jacques

Alkohol: 14,5% vol.

 

Auge:

-  Ganz schön dunkel rot, kein lila

 

Nase:

- Kirsche

- Blaubeere

- Riecht, wie ein guter Wein zu riechen hat.

- Rote Grütze, brutal

- Schwer

- Waldfrucht

- Etwas frische, mineralisch

- Leicht Vanille

 

Mund:

- schmeckt, wie’s riecht.

- erdig

- Im Abgang: typischer schwerer Rotwein im fass [betzi]

- Sauerkirsch

 

 

Sterne: 4

http://www.jacques.de/product_info.php/keywords/bleasdale/search/true/info/p1694_2007-BLEASDALE-Shiraz---Bremerview.html/cPath/6_3672_3675

 

Errazuriz Max Reserva

Traube: Cabernet Sauvignon

Jahrgang: 2007

Herkunft: Chile

Kellerei: Errazuriz

Bezugsquelle: Jacques

Alkohol: 14% vol.

 

Auge:

- Rot, aber nicht tief dunkel

 

Nase:

- Gaaaanz viel Holunder

- Himbeere

- Schwarze Johannisbeere

 

Mund:

- Trocken aber würzig

- Johannisbeere

- Stark auf der Zungenspitze und im Abgang

- Tabak

 

Sterne: 4

 

http://www.jacques.de/product_info.php/keywords/Errazuriz/search/true/info/p1413_2007-MAX-RESERVA-Cabernet-Sauvignon.html/cPath/6_3672_3676

 

Sinfarosa Zinfandel

Traube: Primitivo

Jahrgang: 2006

Herkunft: Italien, Mandurien

Kellerei: Sinfarosa

Bezugsquelle: Jacques

Alkohol: 15% vol.

 

Auge:

·          Dunkel rot, keine blauen Reflexe

 

Nase:

·         Brombeere

·         Leichte Gewürze, Nelke und Zimt

·         Starker Duft

 

 

Mund:

·         Weich aber sehr kräftig

·         Angenehme aber deutliche Säure, gleichbleibend von Anfang bis Ende

·         Leicht im Abgang

·         Sehr rund, im Fass glatt geworden

 

Sterne: 3.5

 

http://www.vivinum.de/Puglia-Accademia-dei-Racemi-Sinfarosa-Primitivo-di-Manduria-DOC-Zinfandel-2006-1003684.html?adwords=2

Vina Diezmo Rioja Reserva 2004

Traube: Tempranillo, Reserva

Jahrgang: 2004

Herkunft: Spanien, Calificada

Kellerei: Vina Diezmo

Bezugsquelle: Jacques

Alkohol: 14% vol.

Auge:

• Große Fenster
• Sehr dunkel lila

Nase:

• Würzig
• Kräftiger Duft
• Kirschig, leichte Vanille (aber nicht so stark, wie man’s erwarten würde)
• Naße Steine

Mund:

• Weich
• Leicht Fruchtig
• Abgeschliffene Tannine, leicht pelzig
• Kirsche

http://www.jacques.de/product_info.php/keywords/reserva/search/true/info/p1178_2004-VINA-DIEZMO---Reserva.html/cPath/6_3672_3676/XTCsid/6u4po6a2jo7qv65vhldlrboto0

(Gedankennotiz an Thomas: Nächste mal bei jp Gläser selbst spülen)

Vietor y Leon - Gran Reserva 2002

Name: Vietor y Leon - Gran Reserva 2002
Traube: Tempranillo
Alkohol: 13%

Farbe: dunkel schwarz, leicht durchsichtig
Nase: Vanille, frischer Duft, mineralisch, Kirsche,
Geschmack: frisch,dann sehr kräftig, Tannine, etwas Holz,
Etwas pfeffrig im Abgang, Kirsche

Sterne: 4 Sterne

Baron de Ley - Reserva 2004

Farbe: "Whiskey Cola 4, Korea -Alex", "schmuddelig" - Bastians
Nase: Kräutergarten, Modrige Kellertreppe, Philadelphia(Bastian), Mineralisch, Vielfältig, nasse Schieferplatte, Vileda, insb. Weiches Leder, Holzspäne,
Geschmack: pelzig (Tannine), Florett, Buff im Abgang (Supermanbuff), Chillischarf im Abgang,


Sterne: 4 Sterne

ONIX-Classic Priorat

Traube: Garnacha, Carigan
Alkohol:14,5%

Farbe: Tief-Schwarz,
Nase: schmeckt intensiver als er riecht, "Interrail" Bastian,
Geschmack: "Viel zu trocken; Gewaltig, schraubt" Bastian, "Resident eval,, gewalttätig, scharf im Abgang" Alex,



Sterne: 3 von 5

Ninot 2007

Name: Ninot
Jahrgang: 2007
Alkohol: 14%
Traube: Garnacha, Tempranillo, Mazuelo, Syrah

6 Monate im Barrique gereift

Farbe: Dunkles Rot
Nase: mineralisch, Kirsche, Intensiv, Pfeffer, leichte Vanille
Geschmack: leichte Tannine, sehr intensiver Geschmack, leichtes Holz, Kirsche, trocken im Abgang, leicht pfeffrig im Abgang,

Toller intensiver wein zum Käse! Intensiv, also eher am Ende einer Probe


Bewertung: 4 Sterne

Clos Lupo - Reserva 2004

Name: Clos Lupo Reserva
Jahrgang: 2004
Herkunft: Spanien Jumilla
Alkohol: 14%
Trauben: Tempranillo, Monastrell, Cabernet Sauvignon, Shiraz

Farbe: Schwarz-Rot
Nase: dunkle intensive Note, frisch, simpel, trocken
Geschmack: intensiver konzentrierter Geschmack mit wenig, kurzem Abgang,
Wenige Geschmacksnoten, aber gute Balance zwischen Säure und Süsse.

Bewertung: 3 Sterne

Valdelana reserva

Rioja reserva 2003.

Alkohol 13.5%
Auge tief rot, nicht schwarz, okker
Nase holz, sehr intensiv, alkoholisch, sporadische :-) leichte pfirsichnote, vanille
Mund brommbere, kirsch, himbere, frische auf der vorderzunge

Sterne 4.0

Castello monaci

Auge dunkel, intensives violett
Mund zimt, samtig, sehr mild, schneller abgang, fein, fruchtig auf der zunge, trocken im abgang.
Nase dunkle beeren, kirschen, holz

2007 negroamaro salento

13% alkohol

Hesaurum - Corvina Cabernet Sauvignon

Region: Veneto, Italien
Erzeuger: MARTINO BISCARDO
Rebsorte: Corvina Veronese, Cabernet Sauvignon

Jahrgang: 2007

Alkohol: 13% vol

Preis: ca. 8€

Auge: rubin rot, sehr lange fenster

Nase: beeren, samtig, leichte vanille

Mund: heidelbeere, brombere, sehr sehr samtig/weich, rund, langer abgang, nur im abgang leichte säure. sehr rund

>> italienischer popsong in lauer sommernacht.

Quelle: Vineria am Karlsplatz

Flor del Montgo 2006

Name: Flor del Montgo
Jahrgang: 2006
Alkohol: 14,5 Prozent
Trauben: 85% Monastrell 15% Shiraz
Alte der Reben: 40+ Jahre
Herkunft: Spanien - Yecla

Farbe: sehr dunkel, wenig schäumen, violetter Stich
Nase: frischer prickelnder Duft, mineralisch, tiefe und herbe beim zweiten Riechen, würziger Duft, etwas wie Glühwei ohne Süsse
Geschmack: intensiver Geschmack im Anfang, Gerbstoffe im Beginn, leichter Nachhall, weniger Frucht, viel Würze, mineralisch,

Bewertung: 3,5 Sterne

St. Pauls - Sauvignon - Gfill Hof - 2008

- Recht trocken
- Mineralig, säurehaltig
- Entfaltet schnell Wärme auf der Zunge
- 13,5% Alkohol
- Nach Atmen fruchtig
- Nach noch mehr Atmen sehr mild und lecker

4 von 5 Sternen.

Vina Rubican Crianza 2005

Name: Vina Rubican Crianza
Herkunft: Spanien - Navarra
Jahrgang: 2005
Trauben: 85% Tempranillo y 15% Cabernet Sauvignon

Farbe: Rubinrot; dunkel
Nase: kribbelt etwas wie sekt, frischer geruch, aber interessante Tiefe, leichter Holz Duft, ganz leichte Vanille
Geschmack: Tannine, Kirsche, angenehmer aber kurzer Abgang, sehr ausgewogen zwischen Süsse und Trockenheit

Vinos Kommentar: Klassischer Navarra, diese gut gelungene Cuvée aus Tempranillo und Cabernet Sauvignon. Nicht so schwer, sondern fein und elegant, kommt dieser Wein vor allem denjenigen entgegen, die ein wenig müde von Fruchtkonzentration und allzu hohem Alkoholgehalt sind.

Beides hat dieser Wein nicht und ist auch deshalb ein idealer Begleiter zum Essen.

Bewertung: 3,5 Sterne bis 4 Sterne

Monteguelfo - Chianti Classico - Riserva 2004

Name: Monteguelfo
Traube: Chianti
Jahrgang: 2004
Alkohol: 13 Prozent

Farbe: tief dunkles rot, fast schwarz
Nase: Intensive dunkle Nase, Brombeere, Holz, mineralisch, modrig, Vanille,
Geschmack: Kirsche, deutliche Tannine im Abgang, trocken,
Es fehlt etwas die komplexität im Abgang, etwas fruchtiger könnte er sein.

Bewertung: 3.5 Sterne

Sonorus Crianza 2005

Name: Sonorus
Trauben: 30% Tempranillo, 40% Cabernet Sauvignon, 30% Garnacha
Herkunft: Navarra
Barriqueausbau: 10 Monate
Jahrgang: 2005
Alkohol: 13 Prozent


Nase: Cherry, extrem fruchtiger Duft
Geschmack: Kirsche, mineralisch im Abgang, extrem fruchtig (positiv), langer Nachgeschmack, am Ende holzig, etwas sauer

Vinos Kommentar:Und was für eine großartige Arbeit bei diesem neuen Projekt geleistet wurde, dies stellt man hier schon beim Eingießen fest! Dieser schwarzkirschige Nektar ist wirklich nur die Crianza? Auch das reiche Bouquet mit intensiven Noten nach reifen Zwetschgen, Blaubeere, Eukalyptus und Kräutern lässt auf einen deutlich teureren Wein schließen. Am Gaumen setzt sich der gute Eindruck nahtlos fort, mit profunden Tanninen, einer genialen Melange aus Frische und Opulenz und einem langen, kernigen Finale.
Die meisten Tester sagen: Er braucht noch etwas Lagerung.

Bewertung: 4 Sterne

St. Michael - Lemberger 2006

Name: St. Michael - Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Herkunft: Baden-Würtemberg Deutschland
Traube: Lemberger
Jahrgang: 2006
Alkohol: 13,0%
Preis/Winzer: 6,80€ / Weingärtner Cleebron-Güglingen eG

leichtes Rot
Nase: Kirsche, etwas flach
Geschmack: etwas dünn, weich, leicht fruchtig

Ein eher leichter Wein der z.B. mit einem Koine Primitivo die Manduria von der Stärke und Farbe nicht mithalten kann. Für einen Lemberger allerdings durchaus gehaltvoll.

Bewertung: 3 Sterne

Clos Lupo - Jumilla - Monastrell 2007

Name: Clos Lupo
Herkunft: Jumilla - Spanien
Traube: Monastrell
Jahrgang: 2007
Alkohol: 14%

Tiefstes Rot
Nase:dunkle Beerenfrucht, Kirsche, angenehm runder und frischer Duft
Geschmack: Angenehm kräftig, warmer Abgang, nicht besonders komplex aber sehr angenehm klarer Geschmack, nicht allzu trocken

Erstaunlich für seinen Preis: 3,90 Euro und ein wirklich toller Wein, der erstaunlich kräftig und fruchtig daher kommt

Bewertung: 3.5 Sterne

Banda Azul 2004

Name: Banda Azul
Winzer: Frederico Paternina SA
Jahrgang: 2004
Traube:Tempranillo, Garnacha

Nase: Pflaume, Vanille, mineralisch, Kirsche
Geschmack: warmer Abgang, leichte Tannine, leicht erdbeerig im Anfang, holzig in der Mitte

Sehr gutes Preis leistungsverhältnis, viel Geschmack, toll! Ein echter Spanier, sehr ausgewogen


Bewertung: 4 Sterne

Terranera-Reserva 2005

Name:Terranera - Reserva 2005
Winzer: Conte Spagnoletti
Traubensorten: Blend

Nase: Kirsche, nasser Stein, Waldbeeren
Geschmack: Vanille zum schluss, mineralisch, Holz, erdig,

Bewertung: 3.0 Sterne


Der, den mir Werner als "schwersten Italiener" bei nicht mehr ganz klarem Verstand angedreht hat:-)

Primitivo di Manduria “Elegia” DOCG, 2005 - Consorzio Produttori Vini

Traube: Primitivo 100%
Jahrgang: 2005
Alkoholgehalt: 14,00% vol

Nase: Holunder, Heidelbeere, sanft, reichhaltig, rund, samtig
Geschmack: süßlich, Heidelbeer, rund, glatt, Pflaume
Farbe: tiefes Rot, starke Fenster

Bezug: Vineria am Karlsplatz (einfach nach dem "großen Bruder" fragen) Bewertung: 4.5 Sterne


Das Besondere:
Ein Wein der auch Schwiegermamma beeindruckt und das für nur 18€.

Primitivo di Manduria “Lirica” DOC, 2006 - Consorzio Produttori Vini

Traube: Primitivo
Jahrgang: 2006


Alkoholgehalt: 14,00% vol

Nase: Waldfrucht, Würzig, leichte Brombeere, sehr reif, Himbeere


Geschmack: Zimt, Nelke, Schwere Beren


Farbe: tiefes Rot, starke Fenster
Bezug: Vineria am Karlsplatz (einfach nach dem "kleinen Bruder" fragen)
Bewertung: 4.5 Sterne

Auszeichnungen:
Selection 3/2008: 3 Sterne "sehr gut", Le Giude de l´Espresso 2008: 3 Flaschen "gut" für den 2004er, I Vini di Veronelli 2008: 1 Stern "gut" für den 2004er

Das Besondere:
Das Weingut, 1932 gegründet, die Kellerei gehört zu den ältesten der Region Manduri, überwiegend produziert sie Weine der heimischen Rebsorte Primitivo. Der Weinberg in der Apulien ist lehmig und sandig.

Für ca. 12€ richtig viel "Spass in der Flasche".

Salice Salentino

Traube:

Jahrgang:
Alkoholgehalt: vol

Lagerfähig bis (mind. ):

Nase: Heidelbeere, Schwer, Brombere

Geschmack: milde Säure, samt, weich, Brombeere, Pflaume, leichter Zimt

Farbe: dunkles Rot

Bezug: Vineria am Karlsplatz

Bewertung: 4 Sterne
Das Besondere:

Il Mio

Traube: Rot, Merlot Primitivo

Jahrgang:

Alkoholgehalt: vol
Lagerfähig bis (mind. ):
Nase: Leicht Torfig, Waldboden, mineralisch

Geschmack: Heidelbeere, leicht Torfig, milde Säure, Butter, langer Abgang Farbe: dunkles Rot
Bezug: Vineria am Karlsplatz
Bewertung: 3.5 Sterne

Das Besondere:
Dieser Wein ist schwierig zu erwerben, im Netz praktisch unbekannt.

Regolo Rosso Veronese IGT Sartori, 2007

Traube: Rot, Corvina Veronese 100%, 13,5 Vol.%

Alkoholgehalt: Alkoholgehalt: 13, 5% vol

Lagerfähig bis (mind. ): 2011

Nase: Kirsch, Johannisbeere, Mineralisch, Trester

Geschmack: Kirsch, dominante Säure, weicher und anhaltender Abgang

Farbe: helleres Rot

Bezug: Vineria am Karlsplatz

Bewertung: 2.5 Sterne

Das Besondere:

Benannt nach Regolo Sartori, dem Großonkel des heutigen Winzers.
Nochmalige Vergärung mit gepresster Maische des Amarone im Februar, dadurch wird die Konzentration der Aromen erhöht (Ripasso Verfahren).

Die Rebsorte Corvina ist ausschließlich östlich des Gardasees zu finden.

Bianco Veronese "Marani" IGT - Sartori Di Verona

Traube: Weiß, Garganega 100%
Alkoholgehalt: 13 Vol.%
Das Besondere: Der Wein wird nach dem außergewöhnlichen Verfahren des “appassimento” hergestellt: Trauben werden auf Strohmatten einige Tage getrocknet und die Inhaltsstoffe so konzentriert. Eine sorgfältige Behandlung der Trauben vorausgesetzt. Nach der Gärung verbleibt der Jungwein für einige Wochen auf der Feinhefe und erhält dadurch seine cremige und weiche Textur.

Bewertung: 4 Sterne

Auszeichnungen:
Premium Select Wine Challenge 2007, Selection: Goldmedaille, Duemilavini 2007: 3 Trauben, Internatinal Wine Challenge 2006, London: Goldmedaille und "White Veneto Trophy" (nur 49 weltweit verleihen!) für den 2004er.

Palacio de la Vega - 2004

Name: Navarra 2004
Winzer: Palacio de la Vega
Jahrgang: 2004
Anbaugebiet: Navarra - Spanien
Trauben: Cabernet Sauvignon - Tempranillo

Nase: Kirsche, rauchig, würzig, sehr leicht mineralisch
Geschmack: würzig, langer warmer abgang, leichte Gerbstoffe,

4Sterne

Juan Gil Jumilla Red Wine 2006

Name: Jumilla Red Wine
Hersteller: Juan Gil
Jahrgang: 2006
Herkunft: Spanien
Traube:Monastrell
Guia Penin: 93/100
Robert Parker:91/100

Farbe: Tiefes Rot - Weinrot
Nase: Vanille, angenehm gleichmässiger Duft, Kirsche und Johannesbeere, ganz leicht mineralisch, klarer Duft, leicht pfeffrig, Röstgeruch
Geschmack: Gleichmässig, Tannine vorhanden aber nicht zu deutlich, warmer langer Abgang, leicht Pfeffrig, rocken, Kirsche, vanillig,Toll!

Sterne:4.5 Sterne

Enrique-Mendoza 2004

Name: Enrique-Mendoza
Traube: Petit Verdot
Jahrgang: 2004
Herkunft: Spanien

Farbe: Extrem Dunkel
Nase: angenehm ausgewogener Duft. Mineralisch, leichte Frucht, leicht Holzig, rauchiger Schinkenduft, leichter Beerenduft und Kirsche
Geschmack: sehr ausgewogener Geschmack, Tannine, leichter Pfeffer im Abgang, angenehmes Holz, angenehm trocken. Wenig Süsse, sehr milde Säure

4.5 Sterne

Noa 2005

Hersteller: Cusumano
Name: Noa
Trauben: Nero D'Avola, Cabernet Sauvignon, Merlot
Herkunft: Sizilien, Italien
Jahrgang: 2005
Alkohol: 14%

Aussehen: Tief (Schwarzrot) , tolle Fenster
Nase: Tabak, Würzig, Holzduft
Geschmack: sehr satt, schokoladig, viel Tannine, sehr trocken, mineralisch, sehr warmer Abgang, zieht den Gaumen zusammen

Sterne: 4 Sterne

Dido 2005

Name: Dido 2005
Jahrgang: 2005
Alkohol: 13,5%
Trauben: 50% Garnacha, 35% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon
Winzer: Sara Perez i Rene Barbier

Farbe: Tiefstes Rot (Brombeerfarben)
Nase: Kirsche und schwarze Johannesbeere, kräftige Gewürze, leichte Vanille
Geschmack: Tannine deutlich, mittellanger Abgang, leichter Pfeffer, dick, satt.

Sterne: 4,5

Roodeberg 2006

Name: Roodeberg
Jahrgang: 2006
Hersteller: KWV
Herkunft: Süd Afrika
Alkohol: 14%
Trauben: Blend - keine weiteren Angaben

Nase: Sehr angenehm, mild würzig, leichte Tabak/Vanillenote

Geschmack: Mild intensiv, wenig Säure, Vanillenote

Sterne: 4 plus

Montefalco Rosso 2005

Verkostung: Weinprobe Vineria Ulm
Name: Montefalco Rosso 2005
Jahrgang: 2005
Alkohol: 13,5%
Farbe: Mittelrot
Nase: Vanille, Gew=FCrznote, Brombeere, Parfumjahr
Geschmack: Mild, Kirsche, Brombeere, bisschen Pflaume,=20

Assolato 2000

Name: Assolato 2000
Jahrgang: 2000
Alkohol: 14,5%
Land: Italia
Farbe: Brombeerrot, dunkles Rot,=20
Nase: Wenig Nase, Mineralisch
Geschmack: Kirsche, vollmundig, intensiv, staubig,=20
Gekostet: Vineria am Karlsplatz Ulm

Cantine Feudi Salice Salentino 2006

Name: Cantine Feudi Salice Salentino - San Pancrazio
Traubensorten: Negro Amaro und Primitivo
Alkohol: 13,5%
Jahrgang: 2006
Land: Italia
Farbe: Dunkelrot
Nase: Frucht und S=E4ure, dunkle Beeren
Geschmack: bitterer Nachgeschmack, milde W=FCrze, Kirsche

Montes Reserva - Cabernet Sauvignon

Name: Cabernet Sauvignon Reserva 2006
Weinbauer: Montes
Herkunft: Chile - Valle de Colchagua
Jahrgang: 2006
Alkohol: 14,5%

Bewertung: 4 Sterne

Dunkle weinrote Farbe
Nase: fruchtig intensiv, leichtes Holz
Geschmack: dick, Kirsche, warmer mittellanger Abgang, sehr wenig Säure, leicht alkoholisch

KWV-Cathedral Cellar Merlot 2005

Name: Cathedral Cellar Merlot
Hersteller: KWV
Jahrgang: 2005
Alkohol: 13%
Traube: Merlot
Bezugsquelle: KWV Cellar (Paarl) Süd Afrika

Nase: Mineralisch, Kirsche, Lekker, leichte Vanille
Geschmack: langer würziger Abgang, leichte Holznote, Kirsche, mild/sanft

Boschendal - Grand Reserve 2004

Hersteller: Boschendahl
Jahr: 2004
Alkohol: 15%
Erwerb: Süd Afrika Boschendahl Winery
Rebe: 70% Cabernet Savignon 10% Cabernet Franc 10% Merlot 10% Shiraz

22 Monate in Französischer Eiche

Nase: Butter, Johannesbeere, Erdnuss, starker Fruchtduft nach Drehung, sehr leichte Vanille
Geschmack: leichte Säure, vollmundig und intensiver Geschmack, mittellanger Abgang, Tabak

Sterne: 4.5