Traube: Primitivo
Jahrgang: 2006
Herkunft: Italien, Mandurien
Kellerei: Sinfarosa
Bezugsquelle: Jacques
Alkohol: 15% vol.
Auge:
· Dunkel rot, keine blauen Reflexe
Nase:
· Brombeere
· Leichte Gewürze, Nelke und Zimt
· Starker Duft
Mund:
· Weich aber sehr kräftig
· Angenehme aber deutliche Säure, gleichbleibend von Anfang bis Ende
· Leicht im Abgang
· Sehr rund, im Fass glatt geworden
Sterne: 3.5
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